Escalope de veau à l’ananas
Cette recette est facile et rapide à réaliser. Elle est parfaite pour un repas entre amis ou en famille. Elle se compose de veau, d’ananas et d’oignons. Une moutarde et de l’huile viennent relever le tout. La touche finale est apportée par le sel et le poivre.
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : 2/5
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 4 escalopes de veau
– 2 tranches d’ananas
– 2 c.à.s. de moutarde
– 2 c.à.s. d’huile
– 1 oignon
– Sel, poivre
Les ustensiles
– Une poêle
La préparation
1. Dans une poêle, faites revenir l’oignon avec l’huile.
2. Ajoutez les escalopes de veau et faites-les cuire environ 10 minutes.
3. Ajoutez les tranches d’ananas, la moutarde et le sel et le poivre.
4. Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.