Pâté de crevette au poivron
Cette recette de pâté de crevette au poivron est très facile et rapide à préparer. Les crevettes sont cuits avec des poivrons, de l’ail et des oeufs pour former une pâte homogène. La moutarde et la chapelure ajoutent une touche de saveur à la préparation. Le paprika donne une couleur et un goût très agréable à ce plat. Cette recette est parfaite pour un repas entre amis ou en famille.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 500g de crevettes
– 2 poivrons rouges
– 2 gousses d’ail
– 2 oeufs
– 2 cuillères à soupe de moutarde
– 2 cuillères à soupe de chapelure
– 1 cuillère à café de paprika
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 grand bol
– 1 mixeur
– 1 couteau
– 1 poêle
– 1 spatule
La préparation
1. Épluchez et émincez l’ail.
2. Lavez et coupez les poivrons en petits dés.
3. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir l’ail et les poivrons pendant 5 minutes.
4. Dans un grand bol, mélangez les crevettes, les oeufs, la moutarde, la chapelure, le paprika et le mélange poivrons-ail.
5. Salez et poivrez.
6. Mixez le tout pour obtenir une pâte homogène.
7. Versez la préparation dans un plat à gratin et enfournez pendant 20 minutes à 180°C.