Poivre blanc et pommes de terre sautées
Dégustez ces pommes de terre sautées au poivre blanc pour un repas simple et délicieux. Cette recette est très facile à réaliser et en plus, elle est très rapide. Le poivre blanc et l’huile d’olive ajoutent une touche méditerranéenne à cette recette.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 500 g de pommes de terre
– 2 oignons
– 2 gousses d’ail
– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à café de poivre blanc
– Sel
Les ustensiles
– Une poêle
– Une casserole
– Un saladier
– Un couteau
La préparation
1. Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes.
2. Épluchez et hachez les oignons et l’ail.
3. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir les oignons et l’ail pendant 5 minutes.
4. Ajoutez les cubes de pommes de terre et faites-les sauter pendant 10 minutes.
5. Assaisonnez avec le sel et le poivre blanc.
6. Dans une casserole, faites bouillir de l’eau et plongez-y les cubes de pommes de terre pendant 5 minutes.
7. Égouttez-les et versez-les dans un saladier.
8. Ajoutez les oignons et l’ail sautés et mélangez.