Spaghetti à la sauce tomate et au basilic
Cette recette de spaghetti à la sauce tomate et au basilic est une recette très simple et rapide à réaliser. La sauce tomate et les spaghetti sont mijotés à feu doux, ce qui leur permet de bien s’imprégner et de développer tous leurs arômes. Le basilic, quant à lui, apporte une note fraîche et parfumée à l’ensemble.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 400 g de spaghetti
– 2 boîtes de sauce tomate
– 1 bouquet de basilic
– 2 gousses d’ail
– Huile d’olive
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Une casserole
– Une poêle
– Un presse-ail
– Une passoire
– Une cuillère en bois
– Une spatule
La préparation
1. Faites bouillir de l’eau dans une casserole.
2. Pendant ce temps, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle, puis ajoutez l’ail écrasé avec le presse-ail.
3. Versez les boîtes de sauce tomate dans la poêle et faites mijoter à feu doux.
4. Une fois l’eau bouillante, plongez les spaghetti et laissez les cuire 10 minutes.
5. Une fois les spaghetti cuits, égouttez-les dans une passoire et versez-les dans la poêle contenant la sauce tomate.
6. Ajoutez le basilic ciselé et mélangez le tout à l’aide d’une cuillère en bois.
7. Salez et poivrez selon votre goût.
8. Servez les spaghetti à la sauce tomate et au basilic bien chaud.