Tapioca au lait de coco et à la banane

Cette recette de tapioca est un délice, mêlant la douceur de la banane à la saveur unique du lait de coco. Une recette facile à réaliser et qui ravira petits et grands.

Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : 3/5

Les ingrédients

– 200 g de tapioca
– 2 bananes
– 400 ml de lait de coco
– 50 g de sucre
– 1 pincée de sel

Les ustensiles

– 1 casserole
– 1 cuillère en bois

La préparation

1. Préparez la tapioca selon les instructions du paquet.
2. Épluchez les bananes et coupez-les en tranches.
3. Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco et ajoutez le sucre et le sel.
4. Ajoutez les tranches de banane et laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes.
5. Ajoutez la tapioca et remuez à l’aide d’une cuillère en bois.
6. Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes supplémentaires.
7. Servez chaud.