Carottes rôties au miel et au gingembre

Cette recette de carottes rôties au miel et au gingembre est parfaite pour accompagner tous vos plats. Le miel et le gingembre relèvent le goût des carottes et donnent une touche sucrée et épicée très agréable.

Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : 3/5

Les ingrédients

– 8 carottes
– 2 cuillères à soupe de miel
– 1 cuillère à café de gingembre en poudre
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre

Les ustensiles

– 1 plat allant au four
– 1 couteau
– 1 planche à découper

La préparation

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Épluchez et coupez les carottes en rondelles.
3. Dans un plat allant au four, répartissez les carottes puis ajoutez le miel, le gingembre, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
4. Mélangez et enfournez pour 25 minutes.