Croutons aux herbes
Les croutons aux herbes sont une variante plus aromatique des croutons nature. Ils sont parfaits pour accompagner des salades et des soupes. Les herbes de Provence apportent une touche de saveur supplémentaire et les font encore plus savoureux.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 4 tranches de pain de mie
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe d’herbes de Provence
– 1/2 cuillère à café de sel
Les ustensiles
– Une planche à découper
– Un couteau
– Une poêle
– Une cuillère en bois
La préparation
1. Coupez les tranches de pain en cubes d’environ 1 cm de côté.
2. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
3. Ajoutez les cubes de pain et faites-les dorer en remuant régulièrement à l’aide d’une cuillère en bois.
4. Quand les croutons sont dorés, ajoutez les herbes de Provence et le sel et mélangez.
5. Retirez les croutons de la poêle et laissez-les refroidir sur une assiette.
6. Vos croutons sont prêts à être servis !