Pommes de terre rissolées aux herbes
Les pommes de terre rissolées aux herbes de Provence sont un accompagnement très savoureux et très simple à préparer. Elles sont parfaites pour accompagner un plat principal ou pour être servies comme plat unique.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 500 g de pommes de terre
– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe d’herbes de Provence
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Une poêle
– Une cuillère en bois
La préparation
1. Épluchez et lavez les pommes de terre.
2. Coupez-les en petits cubes.
3. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et ajoutez les cubes de pommes de terre.
4. Faites-les cuire à feu moyen en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois.
5. Ajoutez les herbes de Provence et mélangez bien.
6. Une fois les pommes de terre bien dorées, salez et poivrez selon votre goût.
7. Servez les pommes de terre rissolées aux herbes bien chaudes.