Poulet pané et frit aux herbes
Ce poulet pané et frit aux herbes est une recette très facile et rapide à réaliser. Il se prépare en 10 minutes et est très savoureux. Une recette qui ravira les papilles des petits et des grands !
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : 1/5
Difficulté : 1/5
Les ingrédients
– 4 escalopes de poulet
– 2 cuillères à soupe de mélange d’herbes
– 4 cuillères à soupe de chapelure
– 1 oeuf
– Huile pour la friture
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 saladier
– 1 assiette
– 1 poêle
La préparation
1. Dans un saladier, mélanger le mélange d’herbes et la chapelure.
2. Dans une assiette, battre l’oeuf.
3. Passer les escalopes de poulet dans l’oeuf puis dans le mélange herbes-chapelure.
4. Faire chauffer de l’huile dans une poêle et y faire frire les escalopes de poulet jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
5. Saler et poivrer.