Confiture de raisins noirs
Cette délicieuse confiture de raisins noirs est parfaite pour accompagner des tartines le matin ou pour des desserts. Elle se prépare très facilement et est très savoureuse.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 500 g de raisins noirs
– 400 g de sucre
– 2 cuillères à soupe de jus de citron
Les ustensiles
– Une casserole
– Une spatule
– Une passoire
– Un bocal
La préparation
1. Faire tremper les raisins noirs dans un bol d’eau pendant 30 minutes.
2. Faire bouillir les raisins noirs dans une casserole pendant 15 minutes.
3. Passer les raisins noirs dans une passoire et les laisser égoutter.
4. Remettre les raisins dans la casserole et ajouter le sucre et le jus de citron.
5. Faire bouillir à nouveau pendant 20 minutes en remuant régulièrement avec une spatule.
6. Verser la confiture dans un bocal et laisser refroidir.
7. Conserver au réfrigérateur.