Salade de chou à la feta
Cette salade de chou à la feta est une recette délicieuse et rapide à préparer. La feta et l’oignon ajoutent une touche de saveur et de croquant à cette salade. Vous pouvez l’accompagner d’un filet d’huile d’olive pour rehausser le goût.
Difficulté : 1/5
Les ingrédients
– 1 chou blanc
– 200 g de feta
– 1 oignon
– 2 c. à soupe de jus de citron
– 2 c. à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 grande casserole
– 1 planche à découper
– 1 grand saladier
– 1 couteau
– 1 fourchette
La préparation
1. Faites chauffer une casserole d’eau salée et faites-y cuire le chou pendant 10 minutes.
2. Egouttez le chou et laissez-le refroidir.
3. Émincez l’oignon et coupez la feta en cubes.
4. Dans un saladier, mélangez le jus de citron et l’huile d’olive.
5. Ajoutez le chou, l’oignon et la feta à la vinaigrette.
6. Salez et poivrez.
7. Mélangez le tout et servez.