Biscuits aux figues et aux pépites de chocolat
Ces délicieux biscuits aux figues et aux pépites de chocolat sont parfaits pour accompagner votre café ou votre thé. Ils sont faciles et rapides à préparer et raviront petits et grands.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 250 g de farine
– 150 g de beurre mou
– 100 g de sucre
– 2 œufs
– 100 g de figues séchées
– 100 g de pépites de chocolat
– 1/2 sachet de levure chimique
Les ustensiles
– 1 saladier
– 1 fouet
– 1 couteau
– 1 planche à découper
– 1 rouleau à pâtisserie
– 1 moule à biscuits
– 1 four
La préparation
1. Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2. Dans un saladier, mélanger le beurre mou et le sucre jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Ajouter les œufs et fouetter.
4. Incorporer la farine et la levure.
5. Couper les figues séchées et les pépites de chocolat en petits morceaux et les incorporer à la préparation.
6. Étaler la pâte sur une épaisseur d’environ 1 cm et découper des biscuits à l’aide d’un emporte-pièce.
7. Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 25 minutes.
8. Laisser refroidir avant de déguster.