Burgers au boeuf haché
Les burgers au boeuf haché sont une recette simple et rapide à préparer. Elle se compose de boeuf haché cuit dans une poêle avec des oignons et des herbes et servi dans un pain à hamburger avec du fromage et des condiments. C’est un plat très savoureux qui ravira toute la famille.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
500g de boeuf haché cru, 4 pains à hamburger, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, sel, poivre, 4 tranches de fromage, ketchup, moutarde
Les ustensiles
couteau, presse-ail, poêle
La préparation
1. Émincez l’oignon et l’ail.
2. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites-y revenir l’oignon et l’ail.
3. Ajoutez le boeuf haché et faites-le cuire en remuant régulièrement.
4. Salez et poivrez selon votre goût.
5. Répartissez la viande sur les pains à hamburger et ajoutez une tranche de fromage sur chaque burger.
6. Faites griller les pains à hamburger dans une poêle chaude.
7. Une fois les pains grillés, servez les burgers avec du ketchup et de la moutarde.