Caille aux herbes
Une recette simple et savoureuse pour cuisiner la caille. Les cailles sont cuites au four avec des herbes pour relever leur goût. Un plat délicieux et facile à réaliser.
Temps de préparation : 1h
Difficulté : 2/5
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
4 cailles, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 bouquet de thym, 1 bouquet de persil, sel et poivre
Les ustensiles
1 plat allant au four
La préparation
1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Rincer les cailles et les déposer dans un plat allant au four.
3. Arroser les cailles d’huile d’olive.
4. Ajouter le thym et le persil.
5. Saler et poivrer.
6. Enfourner pour 45 minutes.
7. Servir chaud.