Cheesecake aux Golden Grahams
Ce cheesecake aux Golden Grahams est le dessert parfait pour les gourmands. Facile à préparer, ce cheesecake est très gourmand et bien parfumé. Vous pouvez le décorer avec des fruits rouges pour un effet plus esthétique.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 200 g de Golden Grahams
– 100 g de beurre
– 500 g de fromage Philadelphia
– 150 g de sucre
– 2 oeufs
– 2 cuillères à soupe de crème fraîche
– 2 cuillères à soupe de jus de citron
– Des fruits rouges (fraises, framboises, mûres, etc.)
Les ustensiles
– Un saladier
– Un mixeur
– Un moule à cheesecake
La préparation
1. Écrasez les Golden Grahams dans un saladier.
2. Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
3. Versez le mélange dans un moule à cheesecake et tassez bien.
4. Réservez au frais.
5. Dans un autre saladier, mélangez le fromage Philadelphia, le sucre, les oeufs, la crème fraîche et le jus de citron.
6. Versez le mélange sur le fond de Golden Grahams et lissez la surface.
7. Enfournez pendant 25 minutes à 180°C.
8. Laissez refroidir et décorez avec des fruits rouges.