Chili con carne à la poêle
Le chili con carne est un plat mexicain très populaire et très facile à préparer. Cette version à la poêle est très rapide et très savoureuse.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 1 boîte de chili con carne (400 g)
– 1 boîte de haricots rouges (400 g)
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– 1 cuillère à café de cumin
– 1 cuillère à café de paprika
– 1 cuillère à café de piment doux
– Huile d’olive
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Une poêle
– Une spatule
– Une fourchette
– Un couteau
La préparation
1. Éplucher et hacher l’oignon et les gousses d’ail.
2. Dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile d’olive et y faire revenir l’oignon et l’ail.
3. Ajouter le chili con carne et les haricots rouges.
4. Saupoudrer de cumin, de paprika et de piment doux.
5. Saler et poivrer.
6. Mélanger et laisser mijoter quelques minutes.
7. Servir chaud.