Choux de Bruxelles au lard
Ces choux de Bruxelles au lard sont très simples à réaliser et sont parfaits pour accompagner vos plats principaux. Le lard apporte une saveur délicieuse et un peu de croustillant.
Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : 2/5
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
500g de choux de Bruxelles, 8 tranches de lard, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel, poivre.
Les ustensiles
1 poêle, 1 casserole.
La préparation
1. Faites cuire les choux de Bruxelles à la vapeur pendant 15 minutes.
2. Faites revenir le lard dans une poêle avec l’huile d’olive.
3. Ajoutez les choux de Bruxelles et faites-les cuire pendant 10 minutes.
4. Assaisonnez avec du sel et du poivre.