Choux de Bruxelles caramélisés
Ces choux de Bruxelles caramélisés sont très simples à réaliser et sont parfaits pour accompagner vos plats principaux. Le miel et le vinaigre balsamique apportent une saveur délicieuse et un peu de croustillant.
Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : 3/5
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
500g de choux de Bruxelles, 2 cuillères à soupe de miel, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 2 cuillères à soupe de graines de sésame, sel, poivre.
Les ustensiles
1 poêle.
La préparation
1. Faites cuire les choux de Bruxelles à la vapeur pendant 15 minutes.
2. Faites chauffer le miel et le vinaigre balsamique dans une poêle.
3. Ajoutez les choux de Bruxelles et faites-les sauter pendant 10 minutes.
4. Ajoutez les graines de sésame et faites-les sauter encore 5 minutes.
5. Assaisonnez avec du sel et du poivre.