Clafoutis aux cerises au marasquin
Ce clafoutis aux cerises au marasquin est une recette très facile à réaliser et qui ravira tous les gourmands. La douceur et la saveur des cerises au marasquin se marient parfaitement avec la texture moelleuse et légèrement croustillante du clafoutis. Un délice qui enchantera petits et grands !
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 500 g de cerises au marasquin
– 4 œufs
– 150 g de sucre
– 150 g de farine
– 50 g de beurre
– 2 cuillères à soupe de rhum
– 2 cuillères à café d’extrait de vanille
Les ustensiles
– 1 saladier
– 1 fouet
– 1 moule à gâteau
– 1 casserole
– 1 cuillère en bois
La préparation
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le beurre dans une casserole.
3. Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre et la vanille.
4. Ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau.
5. Incorporer la farine et le rhum et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
6. Verser la pâte dans un moule à gâteau et y disposer les cerises au marasquin.
7. Enfourner pendant 25 minutes.
8. Laisser refroidir avant de servir.