Compote de pommes au cidre doux

La compote de pommes au cidre doux est une recette très simple et très savoureuse. Elle se compose de pommes, de sucre, de cidre doux, de cannelle et de gingembre. Une recette parfaite pour un dessert gourmand et très original.

Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : 1/5

Les ingrédients

– 4 pommes
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 2 cuillères à soupe de cidre doux
– 2 cuillères à soupe de cannelle
– 2 cuillères à soupe de gingembre

Les ustensiles

– Un moule à tarte
– Un saladier
– Un robot ou un mixeur
– Une fourchette
– Une cuillère

La préparation

1. Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux.
2. Dans un saladier, mélanger les morceaux de pomme avec le sucre, le cidre doux, la cannelle et le gingembre.
3. Verser la préparation dans un robot ou un mixeur et mixer jusqu’à obtention d’une compote lisse.
4. Verser la compote dans un moule à tarte.
5. Laisser refroidir et déguster.