Cookies au cacao Van Houten
Ces délicieux cookies au cacao Van Houten sont parfaits pour le goûter ou le dessert. Bien moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur, ils raviront petits et grands !
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 150g de beurre- 150g de sucre- 1 oeuf- 50g de cacao Van Houten- 200g de farine- 1 cuillère à café de levure- 1 pincée de sel
Les ustensiles
– Une casserole- Un saladier- Un fouet- Une plaque à four
La préparation
1. Préchauffer le four à 180°C.2. Faire fondre le beurre dans une casserole.3. Dans un saladier, mélanger le sucre, l’oeuf et le cacao Van Houten.4. Verser le beurre fondu et mélanger.5. Ajouter la farine, la levure et le sel et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.6. Former des boules de pâte et les déposer sur une plaque à four.7. Enfourner 10 minutes et laisser refroidir avant de déguster.