Crème fouettée à la vanille et aux spéculoos
Réalisez en quelques minutes une délicieuse crème fouettée à la vanille et aux spéculoos. Cette recette est très facile et rapide à réaliser, et se réalise avec des ingrédients simples et peu coûteux. La crème fouettée est idéale pour accompagner un dessert, et se conserve facilement plusieurs jours au réfrigérateur.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 250 ml de crème liquide entière
– 2 cuillères à soupe de sucre glace
– 2 cuillères à café de vanille liquide
– 4 spéculoos
– 1 pincée de sel
Les ustensiles
– Un batteur électrique
– Un saladier
– Une spatule
– Un robot culinaire
La préparation
1. Mettez la crème liquide entière et le sucre glace dans le saladier.
2. Battez le mélange à l’aide du batteur électrique jusqu’à ce que la crème soit ferme et onctueuse.
3. Ajoutez la vanille liquide et la pincée de sel, et mélangez bien.
4. Réduisez les spéculoos en poudre à l’aide du robot culinaire.
5. Incorporez la poudre de spéculoos à la crème fouettée, et mélangez bien.
6. Versez la crème fouettée dans des verrines ou des coupelles.
7. Dégustez !