Crêpes à la margarine dure
Ces délicieuses crêpes à la margarine dure sont très faciles à réaliser et sont parfaites pour accompagner vos petits déjeuners ou vos goûters. Elles sont très fines et rapides à préparer.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
150g de margarine dure, 400g de farine, 3 œufs, 20cl de lait, 1 cuillère à soupe de sucre
Les ustensiles
1 saladier, 1 fouet, 1 poêle à crêpes, 1 couteau
La préparation
1. Dans un saladier, mélanger la farine et les œufs.
2. Ajouter ensuite la margarine dure et mélanger à nouveau.
3. Incorporer le lait et le sucre et mélanger de nouveau.
4. Laisser reposer la pâte pendant 10 minutes.
5. Chauffer une poêle à crêpes et y verser une louche de pâte.
6. Retourner la crêpe une fois que la première face est dorée.
7. Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
8. Déguster les crêpes chaudes.