Crêpes à l’avoine et au miel

Ces crêpes à l’avoine et au miel sont une recette très simple et rapide à réaliser. Elles sont très savoureuses et très saines, grâce à l’avoine et au miel. Une recette à tester d’urgence !

Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : 2/5

Les ingrédients

– 250 g de farine
– 2 œufs
– 250 ml de lait
– 2 cuillères à soupe de miel
– 150 g d’avoine
– 1 pincée de sel

Les ustensiles

– 1 saladier
– 1 fouet
– 1 poêle

La préparation

1. Dans un saladier, mélangez la farine, l’avoine et le sel.
2. Ajoutez les œufs et le lait et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Faites chauffer une poêle et versez une louche de pâte.
4. Laissez cuire pendant 1 minute, puis retournez la crêpe.
5. Laissez cuire encore 1 minute.
6. Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
7. Saupoudrez les crêpes de miel et servez.