Crêpes nature maison
Les crêpes nature maison sont une recette traditionnelle et facile à réaliser. Elles sont parfaites pour un goûter gourmand et convivial.
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : 2/5
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
200 g de farine, 4 oeufs, 25 cl de lait, 25 cl d’eau, 4 cuillères à soupe d’huile, 1 pincée de sel
Les ustensiles
1 saladier, 1 fouet, 1 poêle anti-adhésive
La préparation
1. Dans un saladier, mélanger la farine et les oeufs.
2. Ajouter progressivement le lait, l’eau et l’huile.
3. Bien mélanger le tout et ajouter une pincée de sel.
4. Laisser reposer la pâte pendant 20 minutes.
5. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, et verser une louche de pâte.
6. Laisser cuire 1 minute de chaque côté.
7. Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.