Croque-Monsieur au fromage de chèvre et aux tomates séchées
Le croque-monsieur est un incontournable de la cuisine française. Avec cette recette, vous pouvez le revisiter en l’associant au fromage de chèvre et aux tomates séchées. Une recette originale et savoureuse pour un repas rapide et gourmand !
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
8 tranches de pain de mie, 8 tranches de jambon, 8 tranches de fromage de chèvre, 4 tomates séchées, 4 c. à soupe de crème fraîche, sel, poivre, huile d’olive
Les ustensiles
1 poêle, 1 couteau, 1 spatule, 1 assiette, 1 fourchette, 1 cuillère à soupe
La préparation
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Dans une poêle, faites chauffer de l’huile d’olive et faites-y dorer le jambon.
3. Déposez les tranches de pain de mie sur une plaque de four.
4. Répartissez le fromage de chèvre sur les 4 tranches de pain de mie.
5. Ajoutez les tranches de jambon et les tomates séchées sur le fromage de chèvre.
6. Recouvrez chaque sandwich avec une tranche de pain de mie.
7. Badigeonnez les croque-monsieur de crème fraîche et saupoudrez de sel et de poivre.
8. Enfournez pour 10 minutes.
9. Servez chaud et dégustez !