Crumble aux noix de coco et aux fruits rouges
Ce crumble aux noix de coco et aux fruits rouges est un dessert très simple à réaliser et très gourmand. La combinaison des saveurs acidulées des fruits rouges et de la poudre de noix de coco donne un dessert très parfumé et très savoureux.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 2 tasses de fruits rouges (fraises, framboises, mûres…)
– 1/2 tasse de sucre
– 2 cuillères à soupe de farine
– 1/2 tasse de poudre de noix de coco
– 1/2 tasse de flocons d’avoine
– 1/4 tasse de beurre
– 1/4 tasse de noix de coco râpée
Les ustensiles
– 1 saladier
– 1 casserole
– 1 moule à tarte
– 1 cuillère
– 1 spatule
La préparation
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans une casserole, faites chauffer les fruits rouges avec le sucre et la farine.
3. Dans un saladier, mélangez la poudre de noix de coco, les flocons d’avoine, le beurre et la noix de coco râpée.
4. Versez le mélange de fruits rouges dans un moule à tarte et recouvrez-le de la préparation à base de noix de coco.
5. Enfournez et laissez cuire pendant 30 minutes.
6. Laissez refroidir avant de servir.