Filets de colin au four
Les filets de colin au four sont une recette très simple à réaliser et très savoureuse. Les filets de colin sont marinés à l’ail, au thym et au jus de citron, puis cuits au four. Cette recette est parfaite pour un repas léger et sain.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 4 filets de colin
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe de jus de citron
– 2 gousses d’ail
– 1 cuillère à café de thym
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Un plat allant au four
– Une spatule
– Une cuillère
La préparation
1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Dans un plat allant au four, déposez les filets de colin.
3. Mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail et le thym.
4. Versez la préparation sur les filets de colin et mélangez.
5. Salez et poivrez.
6. Enfournez les filets de colin pendant 25 minutes.
7. Servez les filets de colin chauds.