Fondant au chocolat Van Houten
Ce délicieux fondant au chocolat Van Houten est la recette parfaite pour un dessert réussi. Moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur, il ravira petits et grands !
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 200g de chocolat noir Van Houten- 200g de beurre- 4 oeufs- 100g de sucre- 50g de farine- 1 cuillère à café de levure
Les ustensiles
– Une casserole- Un saladier- Un fouet- Un moule à gâteau
La préparation
1. Faire fondre le chocolat noir et le beurre dans une casserole à feu doux.2. Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.3. Verser le chocolat fondu et mélanger.4. Ajouter la farine et la levure et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.5. Verser la pâte dans un moule à gâteau et enfourner 20 minutes.6. Une fois cuit, sortir le fondant du four et le laisser refroidir avant de déguster.