Friture de maïs givré

La friture de maïs givré est une recette très simple et très rapide à préparer. Elle se compose de maïs givré, de farine, d’œuf et de sel. Une recette parfaite pour un apéritif convivial et gourmand.

Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : 1/5

Les ingrédients

500g de maïs givré, 2 cuillères à soupe de farine, 1 œuf, 1 cuillère à café de sel, huile pour la friture.

Les ustensiles

Une poêle, une assiette.

La préparation

1. Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile pour la friture.
2. Dans une assiette, mélangez la farine, l’œuf et le sel.
3. Plongez les grains de maïs givré dans le mélange et faites-les frire dans la poêle pendant 5 minutes.
4. Égouttez-les sur du papier absorbant et servez la friture de maïs givré bien chaude.