Galette à l’avoine et aux pommes
Cette galette à l’avoine et aux pommes est une recette très savoureuse et originale. La cannelle et l’avoine lui donnent un goût très subtil et gourmand. Une recette à tester absolument !
Difficulté : 4/5
Les ingrédients
– 250 g de farine
– 150 g de beurre
– 150 g de sucre
– 150 g d’avoine
– 2 œufs
– 2 pommes
– 1 cuillère à café de cannelle
– 1 pincée de sel
Les ustensiles
– 1 saladier
– 1 casserole
– 1 moule à tarte
– 1 cuillère en bois
La préparation
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, l’avoine, la cannelle et le sel.
3. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit sableux.
4. Ajoutez les œufs et mélangez.
5. Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
6. Dans une casserole, faites cuire les pommes pendant 10 minutes.
7. Versez les pommes cuites dans un moule à tarte.
8. Répartissez le mélange à base d’avoine sur les pommes.
9. Enfournez la galette pendant 25 minutes.
10. Servez chaud.