Galettes de Yaourt Nature Allégé
Ces délicieuses galettes de Yaourt Nature Allégé sont très faciles à préparer. Elles sont parfaites pour un petit-déjeuner ou un goûter léger et très sain. Elles sont très moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 400g de Yaourt Nature Allégé
– 200g de farine
– 2 œufs
– 2 cuillères à café de levure chimique
– 2 cuillères à café de sucre
– 1 cuillère à café de sel
– 2 cuillères à café de beurre fondu
Les ustensiles
– 1 saladier
– 1 fouet
– 1 poêle
– 1 spatule
La préparation
1. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel.
2. Ajoutez les œufs et le beurre fondu et mélangez bien.
3. Ajoutez le yaourt nature allégé et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
4. Faites chauffer une poêle et versez une petite quantité de pâte.
5. Laissez cuire à feu moyen pendant environ 3 minutes de chaque côté.
6. Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
7. Servez les galettes chaudes ou froides.