Gâteau au chocolat Van Houten
Ce délicieux gâteau au chocolat Van Houten est la recette parfaite pour un goûter réussi. Moelleux à l’intérieur et croquant à l’extérieur, il ravira petits et grands !
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 200g de beurre- 250g de sucre- 5 oeufs- 200g de cacao Van Houten- 200g de farine- 2 cuillères à café de levure- 1 pincée de sel
Les ustensiles
– Une casserole- Un saladier- Un fouet- Un moule à gâteau
La préparation
1. Préchauffer le four à 180°C.2. Faire fondre le beurre dans une casserole.3. Dans un saladier, mélanger le sucre, les oeufs et le cacao Van Houten.4. Verser le beurre fondu et mélanger.5. Ajouter la farine, la levure et le sel et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.6. Verser la pâte dans un moule à gâteau et enfourner 40 minutes.7. Une fois cuit, sortir le gâteau du four et le laisser refroidir avant de déguster.