Gaufrettes fourrées à la crème de marrons
Ces délicieuses gaufrettes fourrées à la crème de marrons sont très faciles à réaliser et raviront petits et grands. En moins de 20 minutes, vous pourrez réaliser ces douceurs gourmandes et les déguster à l’heure du goûter ou en dessert.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 2 oeufs
– 80 g de sucre
– 110 g de beurre
– 250 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 1 pincée de sel
– 2 cuillères à soupe de lait
– 200 g de crème de marrons
Les ustensiles
– 1 saladier
– 1 fouet
– 1 moule à gaufrettes
La préparation
1. Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
2. Faire fondre le beurre et le verser dans le saladier.
3. Ajouter la farine, la levure et le sel et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Préchauffer le four à 180°C.
5. Etaler la pâte dans un moule à gaufrettes et enfourner pendant 10 minutes.
6. Une fois les gaufrettes cuites, les sortir du four et les laisser refroidir.
7. Une fois refroidies, les garnir de crème de marrons et refermer les gaufrettes.
8. Déguster les gaufrettes fourrées chaudes ou à température ambiante.