Gratin de pommes de terre au romarin
Ce délicieux gratin de pommes de terre au romarin est un plat complet, savoureux et très facile à réaliser. La crème et l’ail apportent une touche de douceur et de saveur à ce plat, tandis que le romarin frais vient compléter ce mélange parfait.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 4 pommes de terre
– 2 gousses d’ail
– 25 cl de crème liquide
– 2 c. à soupe d’huile d’olive
– 1 bouquet de romarin frais
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 casserole
– 1 grand plat allant au four
– 1 économe
– 1 presse-ail
– 1 cuillère à soupe
– 1 fouet
La préparation
1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Laver les pommes de terre et les éplucher.
3. Les couper en fines tranches à l’aide de l’économe.
4. Les disposer dans le plat allant au four.
5. Presser les gousses d’ail et les mélanger à l’huile d’olive.
6. Verser la préparation sur les pommes de terre et mélanger.
7. Ajouter la crème liquide et le romarin frais.
8. Saler et poivrer.
9. Enfourner le plat à mi-hauteur et laisser cuire pendant 35 minutes.
10. Servir chaud.