Lasagnes de légumes et crème de légumes
Ces lasagnes sont un plat complet et très gourmand, qui se compose de légumes frais et de crème de légumes. Le mélange des saveurs et des textures est très agréable. Vous pourrez les servir avec une salade verte pour un repas complet et équilibré.
Difficulté : 4/5
Les ingrédients
– 2 sachet de crème de légumes
– 1 paquet de pâtes à lasagnes
– 2 courgettes
– 2 carottes
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– Huile d’olive
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 casserole
– 1 poêle
– 1 plat à gratin
– 1 presse-ail
– 1 couteau
La préparation
1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Lavez et épluchez les légumes.
3. Émincez l’oignon et l’ail.
4. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites-y revenir l’oignon et l’ail.
5. Ajoutez les courgettes et les carottes et laissez cuire 10 minutes.
6. Dans une casserole, faites cuire les pâtes à lasagnes selon les indications du paquet.
7. Dans un plat à gratin, disposez les légumes cuits et les pâtes à lasagnes.
8. Versez les sachets de crème de légumes sur le dessus.
9. Enfournez et laissez cuire 30 minutes.
10. Servez chaud.