Oeufs pochés à la tomate
Les oeufs pochés sont une recette très simple et rapide à réaliser. Cette recette est accompagnée de tomates pour apporter une touche de couleur et de saveur. C’est une recette saine et savoureuse qui ravira petits et grands.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 4 oeufs
– 2 tomates
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Une poêle
– Une casserole
– Une spatule
– Une cuillère
– Un couteau
– Une planche à découper
La préparation
1. Épluchez et coupez l’ail.
2. Lavez et coupez les tomates.
3. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez l’ail et les tomates.
4. Une fois l’ail et les tomates dorés, faites un trou au milieu et cassez un oeuf.
5. Répétez l’opération pour chaque oeuf.
6. Laissez cuire les oeufs à feu doux pendant 5 minutes.
7. Salez et poivrez selon vos goûts.
8. Servez les oeufs pochés accompagnés des tomates.