Oignons à la crème
Les oignons à la crème sont un accompagnement savoureux et facile à préparer. Cette recette est parfaite pour accompagner des viandes et poissons, mais aussi pour garnir des sandwiches ou des salades. Ils sont également délicieux servis sur des tartines de pain grillé.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
4 oignons jaunes, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à soupe de farine, 250 ml de crème liquide, sel et poivre
Les ustensiles
une casserole, une spatule
La préparation
1. Épluchez et émincez les oignons.
2. Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole à feu moyen.
3. Ajoutez les oignons et faites les revenir pendant 10 minutes.
4. Saupoudrez de farine et faites cuire encore 5 minutes.
5. Ajoutez la crème liquide et assaisonnez avec sel et poivre.
6. Laissez cuire encore 5 minutes et servez.