Olives farcies au jambon cru
Ces olives farcies au jambon cru sont une recette très simple et rapide à réaliser. Elles sont parfaites pour accompagner vos apéritifs ou pour servir en entrée. Elles sont savoureuses et très aromatiques grâce aux herbes et épices que vous pouvez ajouter. Vous pouvez également remplacer le jambon cru par du jambon cuit.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 16 olives noires dénoyautées
– 4 tranches de jambon cru
– 2 cuillères à soupe de fromage frais
– 1 cuillère à café de thym
– 1 cuillère à café d’origan
– 1 cuillère à café de romarin
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Un couteau
– Une petite cuillère
– Une assiette
La préparation
1. Dénoyautez les olives.
2. Dans un bol, mélangez le jambon cru avec le fromage frais, le thym, l’origan, le romarin, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
3. Remplissez chaque olive avec une cuillère à café de ce mélange.
4. Répartissez les olives farcies dans une assiette et servez.