Pain perdu à la moutarde jaune
Le pain perdu à la moutarde jaune est une recette simple et savoureuse. Il se compose de tranches de pain de mie trempées dans un mélange à base d’œufs, de moutarde jaune et de sucre, le tout sauté dans du beurre. Une recette parfaite pour un petit-déjeuner ou un goûter savoureux.
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : 2/5
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 8 tranches de pain de mie
– 4 œufs
– 2 cuillères à soupe de moutarde jaune
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 2 cuillères à soupe de beurre
– Lait
Les ustensiles
– 1 bol
– 1 poêle
– 1 spatule
La préparation
1. Dans un bol, mélangez les œufs, la moutarde jaune, le sucre et le lait.
2. Trempez les tranches de pain de mie dans le mélange.
3. Faites fondre le beurre dans une poêle.
4. Ajoutez les tranches de pain de mie trempées et faites-les sauter pendant 5 minutes de chaque côté.
5. Servez chaud.