Pamplemousse rôti au miel et aux épices
Ce pamplemousse rôti est une recette très simple et délicieuse. Les pamplemousses sont cuits au four et recouverts de miel, de sucre et d’épices, ce qui leur donne un goût délicieux et une texture fondante. Cette recette est très rapide à préparer et est parfaite pour un dessert estival.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 2 pamplemousses
– 2 cuillères à soupe de miel
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 1 cuillère à café de cannelle en poudre
– 1 cuillère à café de gingembre en poudre
– 1 cuillère à café de noix de muscade
– 2 cuillères à café de beurre
Les ustensiles
– 1 couteau
– 1 râpe
– 1 plat allant au four
– 1 cuillère à soupe
– 1 cuillère à café
La préparation
1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Épluchez les pamplemousses et coupez-les en quartiers.
3. Dans un plat allant au four, déposez les quartiers de pamplemousse et saupoudrez-les de miel, de sucre, de cannelle, de gingembre et de noix de muscade.
4. Parsemez le beurre sur les quartiers de pamplemousse.
5. Enfournez pendant 10 minutes.
6. Servez chaud ou froid.