Pâtes aux radis
Ces pâtes aux radis sont très faciles à réaliser et très savoureuses. Elles sont parfaites pour un repas rapide et très nutritif. Les radis apportent une note croquante et légèrement piquante aux pâtes, tandis que l’oignon et l’ail lui donnent un goût plus intense.
Difficulté : 2/5
Les ingrédients
– 500 g de radis
– 400 g de pâtes
– 2 oignons
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe de crème fraîche
– Huile d’olive
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Un couteau
– Une casserole
– Une cuillère
– Une poêle
La préparation
1. Lavez et épluchez les radis.
2. Coupez-les en rondelles.
3. Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
4. Épluchez et émincez l’oignon et l’ail.
5. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir l’oignon et l’ail.
6. Ajoutez les rondelles de radis et faites cuire à feu moyen pendant 5 minutes.
7. Ajoutez la crème fraîche et mélangez bien.
8. Ajoutez les pâtes cuites et mélangez.
9. Salez et poivrez selon votre goût.
10. Servez chaud.