Petits pois à la crème
Cette recette de petits pois à la crème est savoureuse et délicieuse. Une recette simple et rapide à préparer, qui ravira petits et grands.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 500 g de petits pois congelés
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– 20 cl de crème fraîche
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Une poêle
– Une casserole
– Une planche à découper
– Une fourchette
– Une spatule
La préparation
1. Faites cuire les petits pois congelés dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Égouttez-les et réservez.
2. Émincez l’oignon et l’ail.
3. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir l’oignon et l’ail pendant 5 minutes.
4. Ajoutez les petits pois et la crème fraîche et mélangez.
5. Laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
6. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
7. Répartissez les petits pois à la crème dans les assiettes.