Pizza au poivron et aux lardons

La pizza au poivron et aux lardons est une recette rapide et savoureuse à réaliser. La pâte à pizza est garnie de poivrons, de lardons, de jambon et de fromage râpé, le tout relevé par une pointe d’oignon. Une recette simple et rapide pour un repas réconfortant et savoureux.

Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : 2/5

Les ingrédients

– 1 pâte à pizza
– 2 poivrons
– 150 g de lardons
– 4 tranches de jambon
– 200 g de fromage râpé
– 1 oignon
– Huile d’olive
– Sel et poivre

Les ustensiles

– 1 saladier
– 1 couteau
– 1 planche à découper
– 1 poêle
– 1 four
– 1 rouleau à pâtisserie

La préparation

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Éplucher et couper l’oignon en petits dés.
3. Éplucher et couper les poivrons en petits dés.
4. Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et y faire revenir l’oignon et les poivrons.
5. Ajouter les lardons et le jambon et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
6. Étaler la pâte à pizza sur une plaque de four.
7. Répartir les légumes sur la pâte à pizza.
8. Saupoudrer de fromage râpé.
9. Enfourner pendant 15 minutes.
10. Servir chaud.