Poireaux cuits à la crème

Une recette toute simple et très savoureuse, parfaite pour accompagner un plat de viande ou de poisson.

Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : 2/5

Les ingrédients

4 poireaux, 20cl de crème liquide, 1 oignon, 50g de beurre, sel, poivre

Les ustensiles

1 grande casserole, 1 couteau, 1 économe, 1 poêle, 1 spatule

La préparation

1. Lavez et émincez les poireaux.
2. Épluchez et émincez l’oignon.
3. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir les poireaux et l’oignon.
4. Salez et poivrez.
5. Versez la crème liquide et mélangez.
6. Laissez mijoter 10 minutes.
7. Servez chaud.