Poireaux cuits au fromage

Une recette savoureuse et gourmande, qui ravira les petits et les grands.

Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : 2/5

Les ingrédients

4 poireaux, 40g de fromage râpé, 20cl de crème liquide, 1 oignon, 50g de beurre, sel, poivre

Les ustensiles

1 grande casserole, 1 couteau, 1 économe, 1 poêle, 1 spatule

La préparation

1. Lavez et émincez les poireaux.
2. Épluchez et émincez l’oignon.
3. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir les poireaux et l’oignon.
4. Versez la crème liquide et mélangez.
5. Ajoutez le fromage râpé et mélangez.
6. Salez et poivrez.
7. Laissez mijoter 10 minutes.
8. Servez chaud.