Poulet au paprika et à la crème fraîche
Ce plat est une recette très facile à préparer. Elle est composée de cuisses de poulet sautées à la poêle et recouvertes d’une sauce à la crème et au paprika. Cette recette est très savoureuse et très parfumée. Elle est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
4 cuisses de poulet, 2 oignons, 4 gousses d’ail, 2 c. à soupe de paprika, 2 c. à soupe de moutarde à l’ancienne, 2 c. à soupe de crème fraîche, 2 c. à soupe d’huile d’olive, sel et poivre.
Les ustensiles
1 poêle, 1 casserole, 1 couteau, 1 spatule.
La préparation
1. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive.
2. Ajoutez les oignons et l’ail émincés et faites-les revenir pendant 5 minutes.
3. Ajoutez les cuisses de poulet et faites-les cuire pendant 10 minutes.
4. Ajoutez le paprika, la moutarde et la crème fraîche et mélangez bien.
5. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
6. Laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
7. Servez chaud.