Poulet au Tabasco et à la crème fraîche
Cette recette de poulet au Tabasco et à la crème fraîche est un plat riche et savoureux, qui ravira votre famille ou vos invités. La crème fraîche et le Tabasco apportent une touche de saveur et de piquant qui en font un plat unique.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
4 blancs de poulet, 2 cuillères à soupe de Tabasco, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel et poivre
Les ustensiles
1 casserole, 1 poêle, 1 presse-ail
La préparation
1. Faites cuire les blancs de poulet dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 10 minutes.
2. Faites revenir l’oignon et l’ail hachés dans une poêle avec un peu d’huile d’olive pendant 5 minutes.
3. Ajoutez le Tabasco et la crème fraîche et faites mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
4. Une fois le poulet cuit, égouttez-le et ajoutez-le à la sauce.
5. Laissez mijoter pendant 5 minutes supplémentaires. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
6. Servez le poulet avec la sauce.