Poulet aux graines d’aneth
Un plat savoureux et parfumé, parfait pour un dîner en famille ou entre amis. Le poulet est cuit à la poêle et recouvert de graines d’aneth. Une recette simple à réaliser, qui se marie parfaitement avec des légumes sautés ou des pâtes fraîches.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 4 filets de poulet
– 2 cuillères à soupe de graines d’aneth
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 gousses d’ail
– Sel et poivre
Les ustensiles
– Une poêle
– Une planche à découper
– Un couteau
– Un bol
– Une cuillère
La préparation
1. Dans un bol, mélangez les graines d’aneth, l’huile d’olive, l’ail émincé, le sel et le poivre.
2. Enrobez les filets de poulet de ce mélange.
3. Faites chauffer une poêle et déposez-y les filets de poulet.
4. Laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes en les retournant à mi-cuisson.
5. Servez bien chaud.