Poulet aux légumes et à la menthe déshydratée
Ce plat est très sain et très savoureux. Les légumes et la menthe déshydratée s’associent parfaitement et créent une saveur unique et très appréciée. Ce plat est parfait pour un dîner léger et très parfumé.
Difficulté : 3/5
Les ingrédients
– 4 filets de poulet
– 1 courgette
– 1 poivron
– 1 oignon
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 cuillères à café de menthe déshydratée
– Sel et poivre
Les ustensiles
– 1 poêle
La préparation
1. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive.
2. Ajoutez les filets de poulet et faites-les cuire à feu moyen pendant 5 minutes de chaque côté.
3. Épluchez l’oignon et coupez-le en petits dés.
4. Ajoutez-les à la poêle et faites-les cuire pendant 5 minutes.
5. Épluchez la courgette et coupez-la en petits dés.
6. Ajoutez-les à la poêle et faites-les cuire pendant 5 minutes.
7. Épluchez le poivron et coupez-le en petits dés.
8. Ajoutez-les à la poêle et faites-les cuire pendant 5 minutes.
9. Ajoutez la menthe déshydratée et mélangez.
10. Salez et poivrez.
11. Mélangez et servez.